Vivir Una Vida Chalada

È un quick bread (pane a lievitazione veloce) tipicamente americano, usato sopratutto per la colazione.Dolcetti dall’impasto morbido e soffice, e contrariamente da quello che si può pensare, contengono molti meno grassi e zucchero che la tradizionale pasticceria.
Un vantaggio di questi quick bread,oltre alla facile realizzazione, è quello di poter essere scongelati e conservati per più di un mese, mentre se chiusi in una scatola ermetica di metallo si conservano una settimana.
Esiste anche la versione salata.

Biscottini americani dal sapore inconfondibile, soffici ma croccanti, dalla semplice e rapida esecuzione.

… enjoy it!

Il Lassi è una bibita indiana che si gusta durante i pasti o come bibita rinfrescante d’estate.
Ne esistono moltissime varianti: salato,dolce,ghiacciato… ma la ricetta di base è la medesima.

Pasta per Wonton e Involtini primavera

Ingredienti

per 6 persone

Per la pasta

• 1 uovo

• 225 gr. di farina bianca

• 12 cucchiaino di sale

• 1,2 dl. di acqua

• maizena per la lavorazione della pasta