La cucina tailandese è diventata molto di moda negli ultimi anni e per una buona ragione: è salutare,facile da preparare e i suoi piatti sono molto saporiti; così che questa cucina risulta una scelta perfetta per qualsiasi occasione,dalla cena rapida infrasettimanale alla elegante cena orientale con gli amici.
mag 28
set 22
La Panzanella è un piatto “povero” fatto con pane raffermo ( di qualche giorno), bagnato e condito con molte verdure. Si consuma principalmente d’estate.
Ingredienti
- Pane vecchio
- pomodori
- insalata
- basilico
- cetriolo
- (cipolla e aglio, se piacciono i sapori forti; altrimenti evitarli)
- (carote)
- olio d’oliva
- sale
- pepe
- spezie a gusto
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