Piatto tipico spagnolo, che viene consumato quotidianamente nelle case o nei bar de tapas.
E’ un piatto molto ricco, economico, e di facile preparazione 
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ott 22
ott 21
Il nome di questo piatto significa “imam svenuto” perchè si racconta che un imam ne avesse talmente apprezzato il sapore da svenire per il piacere.
È un piatto adatto alla dieta vegetariana e vegan, proviene dal mondo arabo,ed è tipico della cucina greca,albanese e turca.
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