Vivir Una Vida Chalada » dolcetto

Brownies

Chotti — Sun, 18 Apr 2010 15:40:58 +0000

Deliziosi dolcetti americani al cioccolato fondente e frutti secchi ( a forma rettangolare )

Torrija

Chotti — Thu, 25 Mar 2010 15:34:01 +0000

La Torrija,dolce tipico delle celebrazioni di Carnevale e Quaresima in Spagna. Consiste in una fetta di pane raffermo, bagnata con latte o vino e impanata nell'uovo, viene fritta nell'olio e aromatizzata, a gusto, con diversi ingredienti: cannella o alcuni liquori e dolcificata con miele,sciroppo o zucchero.

Sacher Torte

Chotti — Tue, 23 Mar 2010 11:54:35 +0000

La Sachertorte, più comunemente chiamata Sacher, è una torta al cioccolato inventata da Franz Sacher il 9 luglio 1832 a Vienna, in Austria. Questa torta consiste in due strati di pasta di cioccolata leggera con al centro un strato di confettura di albicocche, il tutto glassato con cioccolato fondente.

Torta per San Valentino – Torta Chotti Amour :-*

Chotti — Sat, 13 Feb 2010 23:06:09 +0000

Per preparare un regalo speciale ( fatto con le proprie manine ) alla persona amata, il giorno degli innamorati, occore un solo vero ingrediente segreto: AMORE.

Muffin agli agrumi

Chotti — Sat, 19 Dec 2009 10:05:29 +0000

Versione dolce agli agrumi con glassa di zucchero ;)

Muffins

Chotti — Sat, 28 Nov 2009 02:47:52 +0000

È un quick bread (pane a lievitazione veloce) tipicamente americano, usato sopratutto per la colazione.Dolcetti dall'impasto morbido e soffice, e contrariamente da quello che si può pensare, contengono molti meno grassi e zucchero che la tradizionale pasticceria. Un vantaggio di questi quick bread,oltre alla facile realizzazione, è quello di poter essere scongelati e conservati per più di un mese, mentre se chiusi in una scatola ermetica di metallo si conservano una settimana. Esiste anche la versione salata.

Crostata di Ricotta

Chotti — Tue, 29 Sep 2009 22:31:48 +0000

Ingredienti Per la Pasta: 300 g di farina 150 g di zucchero 150 g di burro un uovo e un tuorlo. Per il Ripieno: 300 g di Ricotta magra 150 g di zucchero ( meglio se di canna) due uova 100 g di amaretti un bicchierino di rum 150 g di frutta candita mista ( a gusto, [...]

Torta di Pane

Chotti — Fri, 25 Sep 2009 21:17:19 +0000

Dolce casereccio fatto (tradizionalmente) col pane raffermo dei giorni prima. Economico e facile da eseguire. Ingredienti per 6 persone: 500 g di pane raffermo 1/2 L di latte scremato 150 g di cioccolato amaro fondente 150 g zucchero o miele 100 g di pinoli 50 g di uva passa 3 uova 20 g burro 50 g di [...]