Tag: zucchero



14 feb 10

Per preparare un regalo speciale ( fatto con le proprie manine ) alla persona amata, il giorno degli innamorati, occore un solo vero ingrediente segreto: AMORE.

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19 dic 09

Muffins Mix

Versione dolce agli agrumi con glassa di zucchero ;)

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9 dic 09

Idea originale e golosa per addobbare l’albero di natale o per “addolcire” un regalo ;)

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28 nov 09

Muffins Mix
È un quick bread (pane a lievitazione veloce) tipicamente americano, usato sopratutto per la colazione.Dolcetti dall’impasto morbido e soffice, e contrariamente da quello che si può pensare, contengono molti meno grassi e zucchero che la tradizionale pasticceria.
Un vantaggio di questi quick bread,oltre alla facile realizzazione, è quello di poter essere scongelati e conservati per più di un mese, mentre se chiusi in una scatola ermetica di metallo si conservano una settimana.
Esiste anche la versione salata.

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23 nov 09

American Cookies ;)
Biscottini americani dal sapore inconfondibile, soffici ma croccanti, dalla semplice e rapida esecuzione.

… enjoy it! ;)

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Leggi tutta la Ricetta “Cookies”


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30 set 09

Ingredienti

Per la Pasta:

  • 300 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • un uovo e un tuorlo.

Per il Ripieno:

  • 300 g di Ricotta magra
  • 150 g di zucchero ( meglio se di canna)
  • due uova
  • 100 g di amaretti
  • un bicchierino di rum
  • 150 g di frutta candita mista ( a gusto, se piace)
  • 50 g di uva passa
  • una puntina di farina
  • uno spizzico di pangrattato

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Leggi tutta la Ricetta “Crostata di Ricotta”


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